ファーマーズ・マーケット
ポートランドの食文化は今や伝説的になっていますが、レストランやフードカートがそのすべてではありません。毎年、春になるとファーマーズ・マーケットが始まり、季節の食材やここにしかないローカルフードが並ぶ、美食家にとってのパラダイスが出現します。買物バッグを持って、素晴らしい野外マーケット散策に行きましょう。
ポートランド州立大学 Portland State University
通年 土曜日
毎週土曜、午前8時半から午後2時まで (11-2月は9 時から2時)、ダウンタウンの South Park Blocksは、この街で最大の青空市場に変わります。140の農家や食べ物の出店が立ち並ぶポートランド州立大学のポートランド・ファーマーズ・マーケットPortland Farmers Market at Portland State Universityは、伝統品種のトマト、オレゴン産のマリオンベリー、ブロッコリー等の地元産の農作物はもとより、ポートランドを象徴するような食材を見つけるには最高の場所です。
マーシャルズ・ホートソースMarshall’s Haute Sauceやノッサ・ファミリアコーヒーNossa Familia Coffeeまで、遠くからの旅行者であっても持ち帰りたい物がたくさんあります。おなかがすいたら、ヴェルデ・コシーナVerde Cocinaの野菜たっぷりのモーレの一皿や、ヴィア・シカゴ Via Chicagoの分厚いピザ・スライス、パインステート・ビスケッツPine State Biscuitsの満腹必須の”Reggie”サンドイッチなどを、ライブ音楽を楽しみながら味わってみてください。
シーマンスキー・パーク Shemanski Park
5月から11月の毎週水曜日
5月から11月の毎週水曜日の午前10時から午後2時まで、パイオニア・コートハウス・スクエアから３ブロックのアイリーン・シュニッツァー・コンサートホールArlene Schnitzer Concert Hallの背後に位置するシーマンスキー・パークで開催されます。このマーケットShemanski Park Marketには50のベンダーが集まります。地元のシェフがオーガニック野菜を仕入れに訪れたり、ランチタイムともなると学生、ビジネスマン、旅行者達でにぎわいます。梨やパンプキンを仕入れたあとは、ビンゴ・サンドイッチBingo! Sandwichesのキムチ・ドッグやグリル・ダック、テイストバッドTastebudの窯焼きピザで腹ごしらえ。エバズ・ハーブチャEva’s Herbuchaのハーブ・コンブチャ、ポートランド・ジュースカンパニーPortland Juice Companyのコールドプレス・ブレンドなどのユニークな飲みものも楽しみです。
他の地域のマーケット
ポートランドには５つの地区がありますが、各地域で独自のポートランド・ファーマーズ・マーケットを開催しています。ノースウエスト地区は木曜（6-9月）、ノース・ポートランドのケントン・ネイバーフッドは金曜（6-9月）、ノースイーストのキング・ネイバーフッドは日曜（5-11月）、サウスイーストのバックマン・ネイバーフッドは木曜（5-9月）。いずれのマーケットでもライブ演奏があり、ポートランドならではのローカル・グッズや季節の野菜がたくさん揃っています。
どのマーケットでもきっと新鮮なローカル体験に出会えるに違いありません。